El Instituto Colombiano Agropecuario-ICA es la autoridad sanitaria del país encargada de trabajar y velar por la sanidad agropecuaria y la inocuidad agroalimentaria del campo Colombiano.
Así mismo, el ICA tiene por objeto contribuir al desarrollo sostenido del sector agropecuario, pesquero y acuícola, mediante la prevención, vigilancia y control de los riesgos sanitarios, biológicos y químicos para las especies animales y vegetales, la investigación aplicada y la administración, investigación y ordenamiento de los recursos pesqueros y acuícolas, con el fin de proteger la salud de las personas, los animales y las plantas y asegurar las condiciones del comercio.
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