27/28 NOVIEMBRE - Medellín, Colombia

¿Qué es Fertilización Foliar?

La fertilización foliar es la aplicación de nutrientes a través de las hojas, para corregir, aumentar disponibilidad y suplir la falta o deficiencia de algunos elementos que no lograron ser absorbidos de manera eficiente por las raíces de la planta por condiciones varias (pH de suelo, estrés por temperatura, humedad, enfermedades radiculares, presencia de plagas, desequilibrios de nutrientes en el suelo, etc.). La fertilización foliar es una de las formas más eficientes de proveer a los cultivos de algunos elementos específicos durante las etapas fisiológicas críticas de crecimiento y desarrollo (levante, floración y producción); siendo claves en el aumento de la productividad de los mismos. Por lo tanto, un fertilizante foliar efectivo (excelente calidad), apoyado en una asesoría técnica responsable (dosificación, elemento nutricional requerido y etapa fisiología indicada) y una correcta aplicación (equipos y forma de aplicación apropiado), promueve un mejor estado sanitario de las plantas en general, y el incremento en el rendimiento de los cultivos. Hasta aquí, no hay nada de novedad frente a estas definiciones, sin embargo, a continuación, se presentan los 7 secretos de altísima relevancia en la fertilización foliar, y que es fundamental conocerlos, para lograr visualizar y obtener el máximo beneficio de este tipo de nutrición. Todos los fertilizantes foliares deben ser hidrosolubles (o solubles en agua) Esta condición es fundamental, ya que es la única forma en la cual el fertilizante tiene la oportunidad real de ser absorbido por las hojas (por cualquiera de las 3 vías posibles: los estomas, los poros transcuticulares y las grietas de la cutícula). Es importante tener presente que tanto los estomas como los poros transcuticulares y las grietas no producen cera, pero si contienen agua en su interior, por lo tanto, para garantizar el ingreso de cualquier fertilizante foliar, éste debe ser soluble enagua (o de lo contrario no es viable su ingreso). Nota 1: De las 3 posibles vías de acceso, los poros transcuticulares son la principal vía de ingreso de la nutrición foliar, debido a la abundancia y al área en la cutícula de la hoja, comparado contra el número de estomas y grietas cuticulares (son más en cantidad y cubren una superficie foliar mucho mayor). Información suministrada por: Rio Claro

¿Por qué despierta tanto interés los eventos especializados del agro?

Territorio Aguacate cumplió 4 años de realizarse en el 2022, posicionándose como el evento de aguacate más importante de Colombia y uno de los más reconocidos de Latinoamérica. Cada año rompe récord y el año pasado no fue la excepción, pues fue el regreso recargado después de la pandemia de COVID 19. Contó con la participaron de 130 empresas de 24 países y más de 2.570 asistentes, entre productores, exportadores, proveedores de servicio, académicos y demás actores de la cadena de valor, dejando muy claro el interés que despiertan los eventos y ferias especializadas, refiriéndonos en este caso puntual al sector aguacatero. Y es que basta solo con mirar los espacios académicos para danos cuenta del enfoque técnico y especializado del evento, pues en total fueron 78, en los ejes temáticos de cadena de suministro, calidad, productividad y mercados y negocios. Estos temas fueron desarrollados por investigadores de países de Latinoamérica y el resto del mundo, que la mayoría cuentan con doctorados, han dedicado gran parte de su vida a investigar la parte genética y la producción de aguacate. Los más destacados fueron: PhD en Agricultura de la Universidad de KuaZulu Natal de Sudáfrica PhD en Patología de Plantas y Micología de la Universidad Banaras Hindu Profesor de posdoctorado en Universidad McGill y Universidad de Colorado (USA) PhD en Ciencias Agrarias de la Universidad de Bonn, Alemania PhD en Suelos de la Universidad de Colorado (USA) Director General WAO (World Avocado Organization) Director de Servicios HAB (Hass Avocado Board) Entre muchos otros. “Territorio Aguacate es una oportunidad para dar a conocer esta agroindustria, sus ventajas y las posibilidades que le ofrece al país para lograr su desarrollo sostenible. Es un espacio en el que nos encontramos de nuevo para trabajar en equipo por nuestro sector, aprender mejores prácticas, compartir conocimiento y prepararnos para afrontar los desafíos de esta agroindustria”, indicó Jorge Enrique Restrepo, director ejecutivo de Corpohass. Los eventos especializados dan la seguridad a las empresas participantes que los asistentes son personas que adquieren la entrada porque van con un objetivo claro, en temas de comercialización o de ofertar servicios. Con estos buenos resultados Territorio Aguacate dejó la brecha muy alta, la cual seguramente será superada en este 2023, nuevamente en el mes de noviembre, el 29 y 30.